d ici et d ailleurs

4 mai 2010

PARTICIPATION AU JEU INTERBLOGS #5

je participe pour la première fois au jeu crée par sorcilli, c'est un vrai plaisir pour moi de se prêter à cette ronde. principe du jeu : on nous donne le nom d'un blog participant aussi au jeu chez qui on ira choisir une recette, qu'il faudra réalisé...

Posté par azju2004 à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 mai 2010

DIPS POULET CHAMPIGNONS

- 2 escalopes de poulet - champignon de paris - gruyère - chapelure - 2 jaunes d'oeuf - sel, poivre - cumin - persil, coriandre - ail en poudre 1) faire cuire vos escalopes de poulet dans un peu de beurre. faites revenir les champignons dans un peu de...

Posté par azju2004 à 00:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, champignons, dips

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 mai 2010

MADELEINES

- 3 oeufs - 100g sucre - 1/2 paquet de levure chimique - 120g beurre - 110g farine - (zeste citron, fleur d'oranger, pépites de chocolat) à votre convenance 1) préchauffer le four à 220° 2) faites fondre le beurre à feu doux et le laisser refroidir. 3)...

Posté par azju2004 à 12:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, madeleines

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 mai 2010

ALLUMETTES AU FROMAGE

- 1 pâte feuilletée - 1/2 litre de lait - 20g de farine - 20g de beurre - 2 jaunes d'oeufs - 40g gruyere - muscade - sel et poivre 1) Etalez votre pâte feuilletée. coupez 12 rectangles identiques. réservez au froid. 2) Faire fondre le beurre et ajoutez...

Posté par azju2004 à 00:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, allumettes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 avril 2010

TARTE AUX POIRES ET AU CHOCOLAT

- pâte sablée (clic ici pour la recette) ou 1 rouleau du commerce - 3 poires - 2 oeufs - 100g chocolat dessert - 100g de beurre mou - 100g de poudre d'amandes - 125g sucre semoule 1) Préchauffez votre four à 220° 2) Dans un moule à tarte, étalez la pâte...

Posté par azju2004 à 00:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, poires, tarte

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 avril 2010

PATE SABLEE

- 250g farine - 75g sucre semoule - 1 oeuf - 150g beurre - 1 pincée de sel 1) versez la farine dans une jatte et parsemez la de noisettes de beurre. travaillez le tout du bout des doigts, jusqu'à obtention d'un mélnage granuleux. 2) cassez l oeuf dans...

Posté par azju2004 à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte sablée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 avril 2010

TORTILLA A LA MOZZARELLA

- 8 OEUFS BATTUS - 800g DE POMMES DE TERRE SAUTEES - 2 CAS D HUILE D OLIVE - 4 TOMATES GRAPPES COUPEES EN RONDELLES - 150G DE MOZZARELLA COUPEE EN DES - PERSIL SEL ET POIVRE 1) Dans une poêle ou une sauteuse, faites chauffer l'huile d'olive, puis déposez...

Posté par azju2004 à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 avril 2010

TAJINE DE VEAU AUX POIRES CARAMELISEES

SI VOUS AIMEZ LE SUCRE SALE CE PLAT EST POUR VOUS. BON JE VOUS L ACCORDE LA PHOTO EST PAS TRES REPRESENTATIVE EN PLUS PRISE DE NUIT DONC PAS ASSEZ DE LUMIERE ETC MAIS SI VOUS AVIEZ PU SENTIR CE PARFUM D EPICES ET GOUTER A TOUTES CES SAVEURS VOUS ADOPTERIEZ...

Posté par azju2004 à 15:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tajine, amandes, poires, veau

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 avril 2010

REINE DE SABA

RECETTE DE PIERRE HERME - 125g chocolat noir - 60g beurre mou - 3 oeufs - 125g sucre en poudre - 40g fécule de pomme de terre (maizena c est pareil) - 75g poudre d amandes pour le nappage j ai fais une recette de cyril lignac - 100g beurre (50g pour moi)...

Posté par azju2004 à 18:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateau chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 avril 2010

CAKE AUX OLIVES FETA ET SAUMON

TOUT D ABORD DESOLE POUR LA QUALITE DES PHOTOS QU IL Y AURA CES PROCHAINS JOURS J AI DU TEMPORAIREMENT CHANGER D APPAREIL CAR OUBLI DE CHARGEUR DE L AUTRE DONC LE TEMPS QUE J LE RECUPERE JE FERAI AVEC MON AUTRE APPAREIL QUI FAIS DE MOINS BONNE PHOTO RRRRRRRRRRRR...

Posté par azju2004 à 19:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, olives, cake, feta

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote